Polvo concentrado de fruta de fresa

Polvo concentrado de fruta de fresa

El polvo concentrado de fruta de fresa es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra dietética. Hecho de fresas liofilizadas, este polvo crudo de fresa retiene todos los nutrientes protectores de las fresas reales. Para un sabor natural de fresa, mezcle 1-2 cucharadas de polvo en cualquier bebida, batido, yogur u otro alimento.
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Detalles

Nombre del producto: Polvo concentrado de frutas y fresas

Nombre latino : Fragaria × ananassa Duch.

Aspecto: polvo rosado, polvo fino, polvo suelto sin apelmazamiento y sin impurezas visibles.

Ingredientes: 90% de puré de fresas frescas.

Características del producto: alta pureza, mantener frescos los ingredientes nutricionales de la piña. La fragancia es pura y original. Color natural y solubilidad instantánea.

Aplicación: Se utiliza como polvo de materia prima para bebidas sólidas instantáneas, salsas, rellenos, helados, galletas, pasteles, leche en polvo, alimentos fortificados para bebés, dulces, pudines, cocinas, etc. También puede disolver directamente 10 gramos de Strawberry spary Polvo de jugo seco en 250 ml de agua caliente.

Dosis sugerida: bebida sólida (5%), bebida (5%), comida de recreo (3-5%), comida médica (5-20%)

 

5 beneficios para la salud sorprendentes de jugo de fresa en polvo

1) Vitamina C: una porción de 1 onza de polvo de jugo de frutas y fresas contiene más del 250% del valor diario (DV) de la vitamina C: ¡en solo dos cucharadas! La vitamina C es conocida por su capacidad para estimular el sistema inmunológico y prevenir los resfriados y las enfermedades. También actúa como un antioxidante para proteger las células de los efectos de los radicales libres dañinos. La función antioxidante de la vitamina C también puede prevenir las cataratas y reducir el riesgo de hipertensión arterial.

2) Fibra dietética: el polvo de fruta liofilizado de fresa es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble. Los estudios muestran que la fibra soluble puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y disminuir los niveles de colesterol "malo" de LDL. La fibra insoluble ayuda al tracto digestivo y te mantiene lleno durante más tiempo, lo que evita comer en exceso.

3) Antioxidantes: los fitonutrientes protectores presentes en las fresas tienen un efecto antiinflamatorio protector en el cuerpo. Un estudio de 2007 publicado en el Journal of American College of Nutrition encontró que la ingesta de fresas reducía la probabilidad de niveles elevados de proteína C reactiva (PCR), que causan una inflamación innecesaria en el cuerpo. Los niveles elevados de PCR se asocian con afecciones crónicas relacionadas con la edad, como la enfermedad cardíaca. Los investigadores sugieren que el consumo de fresa puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

4) Niveles de colesterol más bajos: como fuente concentrada de flavonoides y fibra, el polvo de fruta de fresa cruda puede ayudar a mantener sus niveles de colesterol en un rango normal. Un estudio de 2009 publicado en Nutrition Journal encontró que el consumo de polvo de fruta de fresa liofilizada reducía los niveles de colesterol total y colesterol LDL en un 5% y 6%, respectivamente.

5) Salud ósea: las fresas también son ricas en calcio, vitamina K, potasio y manganeso, que ayudan a formar y mantener huesos fuertes. El calcio es bien conocido por su papel crítico en la salud ósea, pero los nutrientes menos conocidos como la vitamina K también aumentan la densidad ósea y reducen el riesgo de fracturas. El potasio ayuda a reservar el calcio en el cuerpo y el manganeso apoya una estructura ósea saludable.


Información nutricional del polvo de fruta de fresa.

营养 成分

Información nutricional

每 100 克 含量

Contenido por 100 gramos

营养 成分

Información nutricional

每 100 克 含量

Contenido por 100 gramos

蛋白质 (Proteína)

1.1 克 (g)

烟酸 (niacina)

0.3 毫克 (mg)

碳水化合物 (Carbohidrato)

6.0 克 (g)

胡萝卜素 (Caroteno)

30.0 微克 (μg)

脂肪 (gordo)

0.2 克 (g)

钙 (Ca)

18.0 毫克 (mg)

膳食 纤维 (Fibra)

1.1 克 (g)

铁 (Fe)

1.8 毫克 (mg)

维生素 A

5.0 微克 (μg)

锌 (Zn)

0.14 毫克 (mg)

维生素 C

47.0 毫克 (mg)

磷 (P)

27.0 毫克 (mg)

维生素 B1

0.02 毫克 (mg)

钠 (Na)

4.2 毫克 (mg)

维生素 B2

0.03 毫克 (mg)

硒 (Si)

0.7 微克 (μg)

 

 


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