Polvo de jengibre casero

- Apr 16, 2019-

Pasos de polvo de jengibre casero

Hacer tu propio polvo de jengibre es simple con estas técnicas clave.


Ingredientes : 1 raíz de jengibre Instrucciones


Pasos

1, tome la raíz de jengibre fresca en un tazón y empápela en agua durante 3 a 4 minutos y lávela bien con agua corriente para eliminar la suciedad por completo.

2, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo afilado. Cuanto más pequeñas sean las piezas, más rápido se secará.

3, Extienda el jengibre en un plato y séquelo al sol o en un deshidratador.

4, una vez que estén completamente secos, muela el jengibre seco en una licuadora o procesador de alimentos hasta que se convierta en un polvo fino.

5, Tamice el polvo y devuelva los trozos al procesador de alimentos para moler hasta obtener un polvo más fino.

6, Deje que el polvo de jengibre se enfríe.

7, almacenar en un frasco con una tapa ajustada.