Relación entre inulina y diabetes mellitus

- Jul 20, 2020-

La investigación científica y tecnológica moderna ha demostrado que la inulina, como fibra dietética soluble natural, apenas es hidrolizada y digerida por el ácido gástrico, pero fermentada por una gran cantidad de microorganismos beneficiosos en el colon. Por lo tanto, la inulina tiene una variedad de funciones de salud, como controlar los lípidos en la sangre, reducir la glucosa en la sangre, mejorar la función intestinal, promover la absorción de minerales, etc. La inulina no solo puede usarse como un sustituto de grasa en la producción de alimentos de baja energía, sino que también También tiene las funciones fisiológicas de la fibra dietética y los probióticos, por lo que es un producto de salud raro.


¿Por qué la inulina puede reducir el azúcar en la sangre?


Como una especie de fibra dietética soluble en agua, la inulina ingresa en el estómago y los intestinos como una esponja, absorbe y se expande en forma de gel, aumenta la viscosidad de los alimentos, retrasa la absorción de glucosa en los alimentos y aumenta la sensación de saciedad, reduce la ingesta de carbohidratos, y previene el aumento brusco del azúcar en sangre posprandial;


Al mismo tiempo, la fibra soluble puede formar una capa de&", capa de aislamiento GG"; en la superficie de la mucosa del intestino delgado después de absorber agua, lo que dificulta la absorción intestinal de glucosa, y la glucosa no absorbida se descarga del cuerpo con la defecación;



Además, la inulina también puede aumentar la sensibilidad de la insulina. A través del efecto hipoglucémico de la insulina, puede reducir la demanda de insulina y mejorar el grado de tolerancia a la glucosa.


Somos una fábrica de extracto de plantas, el extracto de Helianthus tuberosus, el extracto de achicoria contiene muchinulina.

Si tiene interés en nuestros productos, póngase en contacto con nosotros pronto.