La UE incluirá el extracto de algas marinas Thallus Laminariae en nuevos ingredientes alimentarios

- Jul 04, 2019-

  El 16 de octubre de 2017, la Administración Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió el documento 10.2903 / j.efsa.2017.5003, autorizando que los florotaninos de Ecklonia cava se utilicen como un nuevo ingrediente alimentario de conformidad con el Reglamento 258/97 del Parlamento Europeo y el Consejo (CE).  La dosis segura de ingredientes utilizados como complementos alimenticios es: el nivel máximo de ingesta para niños de 12 a 14 años es 163 mg / día, para niños de 14 años y más de 230 mg / día y 263 mg / día para adultos.