Inhibe la inflamación intestinal, el extracto de semilla de uva funciona

- Feb 18, 2020-

Investigadores de la Universidad de Ivegie en España descubrieron que los carbohidratos o una dieta alta en grasas o occidentales pueden causar cambios intestinales. Varios estudios nuevos recientes han confirmado nuevamente que esta dieta puede cambiar la función de barrera epitelial y la inflamación intestinal, y también puede causar cambios en el peso corporal y la homeostasis de la glucosa. El extracto de proantocianidina de semilla de uva (GSPE) puede proteger el intestino. Daño.


En general, se cree que la disfunción de la barrera intestinal se debe a la entrada de endotoxinas intestinales, que puede causar inflamación local o entrar en la circulación sanguínea e inducir inflamación sistémica a través de la liberación de citocinas.


Los datos publicados por Molecular Nutrition and Food Research muestran que la ingestión de proantocianidinas de dosis media / alta puede mejorar la inflamación intestinal, el estrés oxidativo y la función de barrera en ratones. La dosis media es de aproximadamente 25 mg / kg, que es básicamente consistente con la dosis que las personas toman de los suplementos dietéticos, mientras que la dosis alta (50 mg / kg) excede la dosis de ingesta en los suplementos dietéticos.


En este estudio, los investigadores alimentaron a ratones de 36 semanas con una dieta occidental durante 15 semanas, y luego los dividieron aleatoriamente en 4 grupos: el grupo de control (0 mg / kg), dosis baja (5 mg / kg) y medio La dosis fue de 25 mg / kg y la dosis alta fue de 50 mg / kg, y la alimentación continuó durante otras 3 semanas. Los investigadores probaron la actividad mieloperoxidasa (MPO) y descubrieron que la inflamación intestinal en el grupo de control aumentó, mientras que la inflamación intestinal en el grupo de extracto de semilla de uva disminuyó significativamente. Además, en comparación con el grupo control, el contenido de especies reactivas de oxígeno en el suero de las ratas del grupo experimental se redujo significativamente.


Los investigadores también examinaron la función de la barrera intestinal y estudiaron específicamente las "uniones estrechas" (TJ) entre las células epiteliales intestinales, con la luz intestinal en un lado y las células y tejidos en el otro. En un sistema sano, la sustancia en la luz intestinal ingresa al tejido a través de las células y controla la entrada de la sustancia. En un sistema poco saludable, la unión apretada falla y la cavidad intestinal puede pasar por alto las células e ingresar al tejido a través de la unión apretada. Esto aumentará la permeabilidad intestinal, que a menudo se conoce como enfermedad del intestino permeable.


Además, los investigadores también evaluaron si el GSPE puede regular la permeabilidad de la barrera intestinal, lo que puede causar inflamación intestinal. Los resultados muestran que las proteínas de unión estrecha están correlacionadas negativamente con los niveles circulantes de obesidad y triglicéridos. Aunque no existe una relación causal directa entre los dos, también implica potencialmente que el aumento de la obesidad reducirá la expresión de componentes de unión estrecha, lo que está relacionado con la obesidad de las personas. Básicamente es consistente con la suposición de que una dieta alta en grasas aumentará la permeabilidad intestinal. Considerando la importancia de la función saludable de la barrera intestinal, la intervención dietética puede prevenir y aliviar enfermedades metabólicas relacionadas con la obesidad mediante la regulación de la permeabilidad intestinal.


En general, los extractos de proantocianidina de semilla de uva pueden regular la inflamación intestinal, el estrés oxidativo y mejorar la función de barrera intestinal. Sobre la base de los resultados del estudio, los investigadores señalaron que, en el contexto de la obesidad, las personas deberían explorar ampliamente el papel de la nutrición o las intervenciones dietéticas en la salud intestinal y la regulación de la permeabilidad intestinal.

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