Los extractos vegetales pueden regular las emisiones de metano de la cría de animales

- Sep 30, 2020-

Recientemente, el equipo de innovación de los piensos de rumiantes del Instituto de Investigación de Alimentos de la Academia China de Ciencias Agrícolas ha revelado los mecanismos microbianosextractos de plantasque regulan la producción de metano en el rumen en las condiciones de alta concentración y materiales gruesos. Este resultado es de gran importancia para el uso racional de extractos vegetales para reducir las emisiones de metano de los rumiantes.


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Extractos vegetalesregular la estructura de los microbios del rumen para reducir las emisiones de metano


Según el investigador Diao Qiyu, más del 95% de las emisiones de metano de la industria de la ganadería provienen principalmente de rumiantes, y las emisiones son de unos 80 millones de toneladas. Los reguladores tradicionales de emisión de metano incluyen monensina y otros antibióticos. Extractos de plantas se han convertido en un punto caliente en la investigación de la regulación del metano en los últimos años. En comparación con la monensina, los microbios del rumen tienen menor resistencia a los extractos de plantas, y después de su uso básicamente no hay residuos en los productos animales. Con el fin de aclarar el mecanismo microbiano de los extractos vegetales que regulan la emisión de metano de los rumiantes, los investigadores del Instituto de Investigación de Alimentos combinaron el resveratrol (un extracto de polifenol vegetal) con dietas de alta concentración y dietas altas en el líquido rumen de las ovejas. El cultivo se continuó durante 24 horas, y luego se extrajo el ADN de las bacterias y la arquea metanogénica en la solución de cultivo para la secuenciación de amplicon. Los resultados muestran queResveratrolpuede inhibir el crecimiento de Methanobrevibacter, la principal arquea metanogénica en el rumen, reduciendo así la producción de metano en el rumen; en condiciones de alta concentración,Resveratrolinhibe el metano El efecto del crecimiento de Brevibacterium es más obvio.


Se entiende que la investigación está respaldada por proyectos como el Sistema Moderno de Tecnología Industrial Agrícola y el Fondo Nacional de Ciencias de la Juventud.